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介紹一下我們店裏頗受歡迎的普及品--->蛋黃酥，
別看它簡單、普遍，好像到處都買得到，
試吃過的人...............必買 
吃起來就是涮嘴，很少用涮嘴來形容蛋黃酥吧，呵呵，
因為它真的是爽口不膩..........
圓潤鮮黃的鹹蛋黃(這可是古法製作的紅土鹹蛋黃，好吃不死鹹)，
搭配滿滿的紅豆內餡，夾帶淡淡奶香(從屏東來的紅豆哦！)
所有材料都堅持用最好的，
以手工捍成的多層次餅皮，
加上芝麻一口咬在嘴巴風味香酥，更添增師父的用心。
看似簡單普遍的蛋黃酥，
因為材料都是特選，做出來的美味一點都不簡單，
我第一次吃到它的時候，只覺得很好吃，
沒有花俏做作的改良或修飾，很傳統，
但不知道為什麼就是很好吃，
後來，老闆娘告訴我，因為食材用心，才會好吃，
原來，用心是真的吃得出來的........感動中.......
雖然一刀下去就酥開了，很難拍得很美，
但可以看得出來，
這餅皮層次又多 又薄 又酥...........
(怎麼口水又流下來了)
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